Catering Comunión y otras Celebraciones


€40.00




Catering  Comunión KE MAGDALENAS
Mínimo 30 personas. 

INCLUYE:

  • 6 aperitivos fríos
  • 6 aperitivos calientes

      +

  • Arroces showcooking

      o

  • Brasas Caliu showcooking

       o

  • Fideuá/Paella + Brasa Caliu showcooking

 

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Aperitivos + Arroces Showcooking
Precio Buffet: 40,00€ pp

Aperitivos fríos
  • Ensaladilla de mariscos y gambas
  • Mini wraps de salmón ahumado con salsa de eneldo
  • Rollitos crujientes rellenos de brandada de bacalao y puré de piquillo
  • Pincho de tortilla de patata tradicional
  • Mini brioche relleno de pastrami con mayonesa de chimichurri
  • Mini pita rellena de mozzarella, tomate y albahaca
Aperitivos calientes
  • Mini bao relleno de pulled pork
  • Tacos de pollo marinado
  • Mini burger black Angus con queso y cebolla caramelizada
  • Perritos gourmet en pan de bretzel con cebollita frita y salsas
  • Cremoso de patata y tartar de pulpo con aceite de pimentón
  • Croquetas de jamón ibérico y salsa romesco.
Arroces Show-cooking (escoger hasta 2)
  • Fideuá de mariscos
  • Paella de mariscos
  • Arroz de verduritas
  • Arroz negro
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Aperitivos + Brasa Caliu Showcooking
Precio Buffet: 60,00€ pp

Aperitivos fríos
  • Ensaladilla de mariscos y gambas
  • Mini wraps de salmón ahumado con salsa de eneldo
  • Rollitos crujientes rellenos de brandada de bacalao y puré de piquillo
  • Pincho de tortilla de patata tradicional
  • Mini brioche relleno de pastrami con mayonesa de chimichurri
  • Mini pita rellena de mozzarella, tomate y albahaca
***SE PUEDE MODIFICAR SEGÚN PREFERENCIA***

Aperitivos calientes
  • Mini bao relleno de pulled pork
  • Tacos de pollo marinado
  • Mini burger black Angus con queso y cebolla caramelizada
  • Perritos gourmet en pan de bretzel con cebollita frita y salsas
  • Cremoso de patata y tartar de pulpo con aceite de pimentón
  • Croquetas de jamón ibérico y salsa romesco.
***SE PUEDE MODIFICAR SEGÚN PREFERENCIA***

Brasa Bar
  • Brochetas de pollo teriyaki
  • Entrecôte de Nebraska
  • Costilla Barbacoa cocinada a baja temperatura durante 18 horas y pasada por brasa
  • Patata caliu y pan cristal
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Logistica
  • Montaje WoW de buffet y estaciones + 459,00€
  • Este precio es adicional a la comida y NO varía según la cantidad de invitados.
  • Montaje con efecto wow https://www.kemagdalenas.com/pages/galeria
  • Las estaciones son autoservicio buffet, incluyen personal de cocina y elaboración
  • Incluye menaje de un sólo uso.
  • Traslados y recogida 99,00€
  • Menaje de porcelana + 1,00€pp
  • Servicio de camarero adicional : 190,00€
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OPCIONAL:
Bebidas Básicas / Precio: 7,50€ pp (3 horas aprox)
  • Agua mineral
  • Pink lemonade
  • Zumos surtidos
  • Refrescos
  • Vasos de un sólo uso
  • Autoservicio
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OPCIONAL:
Bebidas alcohólicas / Precio: 15,00€ pp (3 horas aprox)Cerveza
  • Vermut artesano
  • Vino blanco DO Selección del Sumiller / Verdejo
  • Vino tinto DO Selección del Sumiller / Garnacha del emporda
  • Cristalería limitada. 2 piezas por persona.
Pieza adicional 1,10€
Incluye camarero para asistir la barra
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***Contratando cualquier Buffet + pack de bebidas te regalamos el carrito de algodón de azúcar/palomitas por 1 hora.
(sujeto a disponibilidad)***

IVA 10% No Incluido.

 


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